This shows you the differences between two versions of the page.
— |
pecivo_vanocka [2011/12/24 12:08] (current) krakonos created |
||
---|---|---|---|
Line 1: | Line 1: | ||
+ | ====== Vánočka ====== | ||
+ | * Ingredience: | ||
+ | * Těsto: Celé vejce třeme se dvěma žloutky, cukrem a tukem, přidáme mouku, cukr, kvásek, nastrouhanou citrónovou a pomerančovou kůru a zaděláváme vlahým mlékem. Těsto propracujeme a necháme přes noc kynout. Do nakynutého těsta zapracujeme rozinky a mandle, upletem vánočku a necháme na plechu půl hodinky kynout. Poté vánočku pečeme, nejdříve na vyšší teplotu a potom povolníme a pečeme celkem asi hodinu. |